كيفية تحضير الشاورما المنزلية

[أنيوس]

شاورما دجاج منزلية

http://www.alshamil4all.com/vb/images/uploads/4536_90734438b162493f8.jpg

http://www.alshamil4all.com/vb/images/uploads/4536_90734438b1627d92b.jpg


][`~*¤!||!¤*~`][* المقادير :][`~*¤!||!¤*~`][


* 2 دجاجه - بصلة واحدة - 2 فلفل أخضر - 2 طماطم

- كزبره خضراء طازجة - بهارات ( حسب الرغبة ) -

ملح - خبز .



][`~*¤!||!¤*~`][الطريقة :][`~*¤!||!¤*~`][


1 - تسلق الدجاجه اولاً ثم ينزع العظم منها .

2 - بعد ذلك يقطع لحم الدجاج قطع صغيره طوليه .

3 - يحمر البصل و الفلفل الأخضر ثم نضيف الطماطم

و يحرك قليلاً لمدة 5 دقائق .

4 - يضاف اليها لحم الدجاج و الكزبرة و البهارات و الملح .

5 - يترك على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب

المستمر .

6 - تحشى بالخبز و تقدم على شكل ساندويتشات .

وبالهنا والعافيه

[حلم *و* أمل]

لك جزيل الشكر على المشاركة والصنف المحبوب لدى الكثيرين

شخصياً أحب دائما التنويع مابين الدجاج واللحم وأيضا السمك وبنفس الطريقة
مع استبعاد الفلفل الأخضر الرومي
أو استبدال الكزبرة الخضراء بالبقدونس
أيضا يعطي طعم لذيذ

من فوائد الشاورما
لايتطلب دائما لعملها استخدام لحوم طازجة
بالامكان عملها بزوائد اللحم أو الدجاج من وجبة الغذاء مثلا
وعملها للعشاء
أو لليوم الثاني مع حسن حفظها وتجميدها

سلمت يمناك


تحياتي

[عيون الريم]

مشاركتك ..............حلووووة ولذيذة انيووس


مشاءء اللة عليك ......&&&


يعطيك الف عافية

[نبع العواطف]

مشكور أنيوس